Food&Drink #7 - pod stínem slunečníku
Dnešní počasí volalo k jídlu na terase. Pro děti příjemná změna jinak vše při starém,
máma u plotny a táta na telefonu. :)
Naštěstí jsem v komoře měla ještě pár talířků a kelímku od Fluffy Oak, takže šla půlka použitého nádobí místo do dřezu, do koše.
A co že se servírovalo?
Kuřecí špíz s brambory v smetanovém kabátku
Kuřecí špíz Brambory v smetanovém kabátku
- kuřecí prsa - ranné brambory
- paprika (všechny barvy) - smetana 31%
- cibule - parmazán
- cuketa - tymián
- olivový olej - sůl, pepř
- rozmarýn + tymián
Maso a zeleninu nakrájíme na kostky. Maso naložíme na dvě hodinky do cca 1 dcl oleje
s rozmarýnem a tymiánem (následně do lednice). Poté napichujeme v pořadí dle libosti.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 st cca 25 min.
Brambory omyjeme, nakrájíme. Poté vkládáme do pečící formy, každou vrstvu posypeme parmazánem, osolíme a opepříme. Poté zalijeme cca 150-200 ml smetanou a pečeme při 180 st do změknutí.
Kelímky a talířky - Fluffy Oak
Ubrousky - H&M
PS - Vím, že ne každý má možnost obědvat na terase, balkóně či zahradě. Ala takový piknik i někde v parku může z obyčejného oběda udělat neobyčejný.
 Naštěstí jsem v...){kind=link}
7 komentářů
Paaani to je krasne nafotene :) az sa mi vsetli sliny zbehli :D Nuz terasa v dome alebo byte je fakt na nezaplatenie. Ja mam len priestranny balkon ale grilovat sa na nom velmi neda :( .
OdpovědětVymazatTěch brambor bych snědla celý pekáč, mňam.
OdpovědětVymazatjééé, já už se těším na léto a na grilování! :-) bára.kára blog
OdpovědětVymazattak to vypadá naprosto luxusně! muselo to být moc dobré :)
OdpovědětVymazatKrásné fotky, vypadá to skvěle :)
OdpovědětVymazatMňam, všechno vypadá výborně! :))
OdpovědětVymazatTWF Kami*
Mhmmm, vypadá to skvěle, určitě jste si to moc užili :o)
OdpovědětVymazatDěkuji za komentář, všechny pilně před zveřejněním čtu.
Komentáře jsou moderované, takže nepanikařte když se po odkliknutí ihned nezobrazí. Po přečtení budou uveřejněny :) Děkuji za pochopení